Кухонные лайфхаки: как расколоть грецкий орех, три способа

Мы любим орехи, мы любим их еще больше, если их легко собирать и есть. Большинство орехов часто имеют твердую оболочку. Возможно, это одна из причин, почему они так непопулярны среди детей и людей, которые не в настроении прилагать столько усилий, чтобы расколоть орех. Одним из самых трудных для раскалывания орехов является грецкий орех. Грецкий орех также является одним из самых легкодоступных орехов в нашей стране. Это вкусно и ооочень питательно. Грецкие орехи невероятно полезны для здоровья мозга и сердца. Согласно книге «Целебные продукты» издательства «ДК», это богатый источник альфа-линолевой кислоты (АЛК), жирной кислоты омега-3. АЛК помогает снизить уровень «нездорового» холестерина (ЛПНП), который помогает сохранить артерии здоровыми и эластичными. В книге далее отмечается, что грецкие орехи также содержат серотонин, химическое вещество мозга, которое может помочь вам поднять настроение и сдержать депрессивные мысли.

(Также читайте: Похудение: 7 причин, почему грецкие орехи необходимо включать в рацион, чтобы сбросить лишние килограммы)

Грецкий орех был завезен в Индию кочевыми племенами Центральной Азии, но теперь он стал основой индийских блюд, особенно наших десертов, миксов и батончиков из мюсли. Это также исключительный ингредиент для салата. Почему бы вам не добавить в свой рацион такой универсальный и питательный орех? Если у вас нет орехоколка, у нас есть несколько простых советов по скорлупе грецких орехов, которые могут вам пригодиться:

1. Метод дверных петель

Это авантюрный метод, но в основном надежный. Найдите дверь с хорошей петлевой опорой. Поместите орех между открытой дверью, петлей и косяком. Теперь медленно закройте дверь, чтобы петля плотно прижималась к гайке. Однажды вы услышите треск. Откройте дверь и возьмите грецкий орех. С помощью руки отделите скорлупу и орех.

(Также читайте: «Чокнутое дело: какие орехи следует есть ежедневно и сколько?»)

2. Удар молотком

Замочите грецкие орехи в горячей воде на несколько часов. Это смягчит твердую внешнюю оболочку. Теперь положите грецкий орех на ровную поверхность. Убедитесь, что заостренный конец грецкого ореха направлен вверх. Возьмите молоток и осторожно ударьте по грецкому ореху, скорлупа расколется по оси. Раздвиньте оболочку. Убедитесь, что вы не навредите себе.

3. Голыми руками

У вас нет двери или молотка? Без проблем. Положите два грецких ореха в руку параллельно друг другу. Теперь крепко сожмите их так, чтобы они прижимались друг к другу. С этой силой вы сможете расколоть один из двух грецких орехов.

Попробуйте эти трюки и дайте нам знать, насколько легкими или сложными они оказались для вас. (Этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Он никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. За дополнительной информацией всегда обращайтесь к специалисту или своему врачу. NDTV не несет ответственности за эту информацию.)