Автоматическая луковица, которая удаляет кожицу с помощью воздуха

Голландская компания FINIS построила автоматическую машину для очистки лука промышленного размера, которая легко удаляет сердцевину и хвостик лука. Затем овощ помещается на место для снятия шкуры с помощью воздуха. Лук загружается в машину целиком и выходит готовым к употреблению.

Лук подается с помощью автоматической ленты подачи, и его необходимо располагать верхним хвостом вручную или автоматически с помощью новой технологии машинного зрения. Они транспортируются через машину с помощью транспортной цепи с индексирующими пластинами. На них делают надрезы, имеют верхушку и хвостик и, наконец, очищают с помощью системы продувки воздухом.

Машина также нарезает лук кубиками и ломтиками желаемого размера.

через Потрясающий