Просто десерты! Кондитеры Вест-Палм собрались на ужин из сладостей

Что произойдет, если два любителя сладкого пекаря объединятся для быстрого ужина? Они устроили десертный пир из пяти блюд.

Местные независимые пекари Анна Росс (из Anna Bakes) и Кэролайн МакГинли (из печенья La Gringuita) представят свой совместный ужин «Indulge» в четверг, 25 августа, в Palm Beach Meats, модном рынке и всплывающем пространстве в Уэст-Палме. Южный и южный район пляжа. Билеты стоят 85 долларов на человека.

Меню читается как мечта сладкоежки.

«Мы выбрали вкусы, которые охватывают весь спектр того, что вам хочется сладкого, когда вы ищете что-то сладкое», — говорит МакГинли.

Ужин начинается с домашних крекеров с розмарином и бри, орехово-клюквенного соуса и крамбла из овсяного печенья. Он продолжается кремом из лаванды и белого шоколада, песочным печеньем с лимонной цедрой и съедобными цветами.

Затем следует «Летний чизкейк», кондитерское изделие с завитками из гуавы и взбитыми сливками маскарпоне на корочке из крекера.

Следующее блюдо - «Орчата де Мани» от МакГинли, толстое ванильное печенье с начинкой из арахисового заварного крема со специями орчата, подаваемое с засахаренными крендельками с арахисом и мороженым с арахисовым маслом.

Еще сладости:Salty Donut объявляет о торжественном открытии в Уэст-Палм-Бич

Сладкий финал — s'mores tres leches с поджаренным безе и ганашем из бельгийского шоколада.

«Десерты начинаются с более легких и перерастают в более богатое и глубокое меню с арахисовым десертом со специями орчата и финалом ужина», - говорит МакГинли.

На мероприятии сомелье Бретт Харт предложит полный список винных сочетаний (60 долларов). Для тех, кто хочет сочетать свой десертный ужин с безалкогольными глотками, кондитеры предложат выбор настоянного молока (35 долларов США) от молочной фермы Sutton Milk в Окичоби.

Когда:Четверг, 25 августа, с 19:00 до 21:00.

Где:Palm Beach Meats, 4812 S. Dixie Hwy, Уэст-Палм-Бич.

Билеты:Чтобы приобрести место, посетите AnnaBakesFl.com/shop.