Лучший способ подготовить авокадо после того, как Кэрол из GBBO очистит его

Поклонники Great British Bake Off были озадачены, увидев один из необычных способов приготовления авокадо, предложенный участником.

Во время эпизода во вторник участница Кэрол снимала - да, снимала - небольшой ножик кожуру со своего авокадо.

На Неделе Мексики пекарям было поручено приготовить тако, выполняя техническую задачу, в которую входили стейк, жареные бобы, пико де галло и гуакамоле.

Делая гуакамоле, вместо того, чтобы разрезать авокадо пополам и вычерпывать из плода мякоть,Было замечено, как Кэрол из Западной страны снимала кожуру с авокадо ножом, как если бы вы снимали с картофеля.

Читать далее: Произношение Энни Мак слова «разминание» может соперничать со словом «микроволновая печь» Найджеллы Лоусон.

Зрители Bake Off были сбиты с толку неортодоксальным методом снятия шкуры с аво и обратились в Твиттер, чтобы выразить свое недоумение и попросить ответов.

«Возможно, всю оставшуюся жизнь я буду думать о том, как Кэрол чистит авокадо, как картошку», — написал один фанат.

«Кэрол ЧИСЛАЛА авокадо?!» — спросил другой.

«О, Кэрол, боже мой, я никогда не видел, чтобы кто-нибудь *чистил* авокадо», — добавил еще один зритель.

Даже Домино были сбиты с толку методом приготовления авокадо Кэрол, а бренд пиццы написал: «RIP Carole's avocado».

Другие пошутили, что необычное избегание участника добавило шоу привлекательности.

«Кожура авокадо Кэрол выводит это шоу на новый уровень чудес», - прокомментировал один из фанатов.

«Кэрол чистит авокадо. Защитите ее любой ценой», — написал еще один зритель.

Читать далее: Прю Лейт пробует классический рецепт губки Виктория от Мэри Берри.

Хотя уникальный способ Кэрол приготовить гуак, безусловно, вызвал недоумение в социальных сетях, эксперты не обязательно рекомендуют его.

На самом деле шеф-повар и ресторатор Арно Стивенс, исполнительный директор по кулинарии Zafferanohas, обеспокоен тем, что очистка авокадо, как картофеля, может быть потенциально опасной.

«Кожа авокадо выделяет натуральные масла, которые могут сделать ее скользкой и привести к тому, что вы поцарапаете руку или что-то еще хуже», - объясняет он.

Читать далее: «Великий британский конкурс»: самые большие споры шоу за последние годы

По словам Стивенса, при приготовлении авокадо нам следует избегать ножей и овощечисток и вместо этого использовать очень большую сервировочную ложку.

«Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, используйте естественную кривую ложку, вставьте ее в более широкую часть авокадо, позвольте ложке коснуться кожицы и очистите/вычерпните часть плода за один раз», — сказал он. говорит.

И вуаля, прекрасно подготовленный аво.

Стивенс также поделился простым советом, как сохранить авокадо свежим: нужно завернуть его в коричневый бумажный пакет.

«Реакция природного газа на фрукты сохраняет их дольше», - объясняет он.

Также авокадо – один из продуктов, который всегда следует хранить в холодильнике.