Кэти Ли

Реклама

Поддерживается

Отправь историю любому другу

Как подписчик, у вас есть 10 подарочных статей. давать каждый месяц. Любой может прочитать то, чем вы поделитесь.

Фрэнк Бруни

Это могло бы иметь был Каннский кинофестиваль, как блестела вода на заднем плане, как фанаты окружали своих любимых звезд, а фотографы щелкали и щелкали. Один из этих фотографов, неряшливый и щедро татуированный, внезапно появился, когда Кэти Ли шла от своего гранд-отеля, где организаторы мероприятия разместили ее в полулюксе на верхнем этаже, к временному городу пляжных палаток, где должна была состояться ее презентация. .

«Кэти!» - крикнул он, ловко отступив назад, чтобы Ли оставалась в центре его кадра, пока она небрежно двинулась вперед. «Кэти!»

«Папарацци», — сказала она мне с улыбкой, пожимая плечами и немного посмеиваясь — ее явно щекотало внимание, возможно, потому, что она, как правило, получала его меньше, чем основные участники мероприятия, хотя она и выступала неоднократно. «Они всегда здесь тусуются».

«Здесь» был участок приземистых дюн между отелем и парком электрических тележек для гольфа, готовых отвезти ее и других хедлайнеров в палатки, чтобы им не пришлось продираться через песок Майами или таять под солнцем Майами. который сиял как прожектор в эти последние дни февраля.

Ли запрыгнула в тележку с водителем, была у палаток менее чем за минуту, и перед выступлением в 12:45 у нее было достаточно времени, чтобы потусоваться в «гримерке», частной палатке для талантов, которым требовался специальный пропуск. Она сделала глоток бесплатного шампанского из фляги, пока техник протягивал шнур микрофона от талии ее синих джинсов к воротнику белого с синими полосками воротника с длинными рукавами и круглым вырезом. Ее наряд (на самом деле костюм) должен был напоминать о летнем пикнике, хотя не все было так уж непринужденно. На ногах она носила золотые, искусно детализированные сандалии Bottega Veneta, а ногти на ногах были покрыты ярко-персиковым лаком.

«Тарт-деко», — сказала она, как называется оттенок.

Время для шоу. Ли поднялся на сцену, перед которой стояли сотни мест, выстроенных аккуратными рядами. Большинство из них не были заполнены, но множество пришедших фанатов обратили пристальное внимание, когда она положила сок лайма, кусочки дыни и мяту в блендер, воркуя о прохладных фруктах в жаркий день, а затем нажала кнопку, которая включила все это в суп. «Насколько это легко?» она спросила. Публика аплодировала.

Она приготовила маринад для овощей, которые будут жариться на гриле и выкладывать на багеты, и защитила два ингредиента маринада. «Многие люди с снобизмом относятся к чесночному и луковому порошкам», - сказала она, и ее легкая южная растяжка, казалось, в этот момент вспыхнула. «Я их люблю». Когда сэндвичи были готовы, аплодисменты раздались еще больше, и еще больше они последовали, когда она покинула сцену примерно через 35 минут, закончив сбор обеда для пикника.

Местом действия стал Фестиваль вина и еды в Саут-Бич, буйный продовольственный склад, где горелки заменяют ударные установки, рецепты заменяют тексты песен, а призывы есть заменяют приглашения подпевать. С момента своего создания в 2002 году он значительно вырос: до 3 миллионов долларов корпоративного спонсорства с 300 000 долларов и до 50 000 посетителей с 6 000. И это не хуже любого другого зеркала того, насколько большим, прибыльным и звездным стал мир гастрономических развлечений (из-за отсутствия лучшего термина). («Я бы хотел, чтобы у меня были акции — я хотел бы иметь их», — говорит Ли Шрагер, основатель и директор фестиваля.) В Саут-Бич многие фанаты платят сотни долларов, чтобы оказаться на расстоянии нескольких десятков футов от самых известных шеф-поваров ресторанов. и телевизионные повара, которых заваливают просьбами об автографах и которые греются в приятной атмосфере ничем не сдерживаемой лести. Стоит ли удивляться, что такой молодой и энергичный человек, как Ли, хочет получить от этого кусок?

У нее нет какого-либо высокого образования или профессионального опыта на кухне, но в конечном итоге это может не иметь значения. Более важным является то, голодна ли она и достаточно ли блестящая, и насколько она умеет дружелюбно болтать во время жарки. Благодаря ее браку с легендой музыки Билли Джоэлом, который распался в прошлом году, ее имя стало известно в журналах, посвященных образу жизни, и в колонках светской хроники. Ее успех на данный момент свидетельствует о том, что знаменитость порождает еще больше знаменитостей, а слава взаимозаменяема, как, например, фигуристка может превратить олимпийское золото в шоу Food Network. «Что бы сделал Брайан Бойтано?» только что вышел второй сезон.