Обзор миксера Gastroback Vital: смешивайте, измельчайте и взбивайте при ограниченном бюджете

Журналистскую деятельность The Independent поддерживают наши читатели. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию.

Мы научились готовить супы, смузи и соусы, чтобы проверить это на практике.

Найдите свои закладки в разделе «Независимый премиум» в моем профиле.

Этот серьезный гаджет может похвастаться выливным носиком, облегчающим подачу.

Gastroback — относительно новый продукт в сфере блендеров. Это немецкая компания, позиционирующая себя как производитель современной кухонной техники профессионального уровня, в которой используются высококачественные материалы и инновационный дизайн – за меньшие деньги.

Продукция включает в себя широкий спектр соковыжималок, раклетов, кофемашин и многого другого, включая самый известный продукт — микроблендер 41029, более мощный двойник Nutribullet. Миксер Vita — это более крупный блендер в форме кувшина, который во многом похож на лидирующий на рынке Vitamix (599 фунтов стерлингов, Vitamixuk.com), но стоит лишь часть цены — что интригует.

Хороший блендер поможет справиться с любыми кухонными задачами: от молочных коктейлей и латте со льдом до майонеза и детского питания. Этот многозадачный набор поможет вывести ваши рецепты и творения на новый уровень с минимальными затратами. Но огромное количество блендеров, представленных сегодня на рынке, довольно огромно, поэтому от выбора одного может закружиться голова.

Будете ли вы использовать его для приготовления супов и смузи, нарезки и измельчения, или коктейльные часы — частое явление в вашем доме? Если это последнее, возможно, вам стоит поискать специальную функцию дробления льда, которая обычно стоит дороже. Но не с этой моделью, которая обещает сделать все это по минимальной, а не трехзначной цене. Итак, неужели миксер Gastroback Vital слишком хорош, чтобы быть правдой?

Чтобы увидеть, как он работает по сравнению с аналогичными машинами, мы рассмотрели ингредиенты, которые особенно сложно смешивать (например, замороженные фрукты, специи и липкие текстуры, такие как арахисовое масло, тахини и паштет), придерживаясь при этом спецификаций бренда, таких как рекомендуемые количества и нет. иди ингредиенты.

Важна была его способность создавать ровные и последовательные текстуры, а также простота его использования и уровень производимого шума. Как уже упоминалось, не все блендеры могут работать со льдом, но, поскольку жизненно важный миксер утверждает, что способен измельчать лед, мы также добавили это в наш график испытаний.

Читать далее:

Рейтинг:7/10

Миксер Gastroback Vital спроектирован так же, как и большинство вертикальных блендеров-кувшинов, при этом большой кувшин с лопастями расположен над основным блоком питания. В данном случае кувшин изготовлен из жаро- и морозостойкого стекла объемом 1,5 л, а секция смешивания состоит из шести сверхострых лезвий из нержавеющей стали. Gastroback утверждает, что блендер можно использовать как дробилку льда (большая претензия), а также взбивать, измельчать, встряхивать и смешивать что угодно: от смузи до пюре, пряных паст и коктейлей благодаря мощности 850 Вт.

Читать далее: 12 лучших производителей мороженого, которые помогут приготовить замороженные лакомства дома

Блендер изготовлен из матовой нержавеющей стали и оснащен нескользящими ножками, которые удерживают машину на месте. Поместите кувшин-блендер на блок питания и загрузите ингредиенты (рецепты можно найти с помощью прилагаемого QR-кода), и вы готовы к ошеломлению. Вы можете выбрать одну из двух ручных скоростей или воспользоваться импульсной функцией с помощью ручного переключателя на передней части двигателя.

Крышка также имеет удобную открывающуюся прорезь, благодаря которой вы можете добавлять в смесь больше ингредиентов или жидкостей, не отключая функцию смешивания. Как только вы будете удовлетворены смесью, кувшин снабжен носиком, с помощью которого можно легко подавать супы и смузи. Чтобы смыть стойкие остатки, в кувшин можно добавить теплую воду и моющее средство и быстро перемешать перед ополаскиванием вручную, а блок питания можно легко протереть мягкой тканью.

Итак, такие вещи, как протеиновые коктейли, банановые молочные коктейли и быстрые супы и соусы, не являются проблемой для этой машины. В этом смысле он превосходит все бюджетные блендеры, которые мы пробовали в том же стиле, и во многом это связано с его довольно мощным двигателем мощностью 850 Вт, что впечатляет для своей цены. Но мягких супов из сладкого картофеля, ягод и порошков недостаточно, чтобы нас поразить; нам нужно посмотреть, как он позаботится о колотом льду.